Informations générales
Entité de rattachement
🏖 Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents.⛰
En CDI, en saison, pour plusieurs années ou quelques semaines, Belambra offre des opportunités de postes et d'évolution en Hébergement, Animation, Restauration et Maintenance.
Situé au cœur du plus haut domaine skiable de France, le club « Les Crêtes » propose le meilleur de l'expérience Montagne Belambra.
Ce club 5B compte 241 hébergements et accueille des familles, couples, groupes d'amis et séminaires.
Prêt pour la saison ? Le club « Les Crêtes » n'attend plus que vous !
Description du poste
Profil principal
Restauration - Responsable de bar
Intitulé du poste
Second de bar H/F
Type de contrat
Saisonnier
Date de début du contrat
02/12/2024
Temps de travail
Temps complet
Description de la mission
Envie d’animer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ?
Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien l’équipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue.
Ambassadeur d’une équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien :
- Management des équipes du soir et du matin : participer aux recrutements, former les nouveaux barmen, élaborer les plannings, expliquer les consignes et répartir les tâches auprès des collaborateurs
- Accueil et service des clients au bar : s’assurer de la qualité des commandes servies par l’équipe, préparer et réaliser les boissons à la carte, être à l’écoute des vacanciers
- Gestion du bar : contrôler l’hygiène et la propreté des installations, développer le chiffre d'affaires du point de vente
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Auvergne - Rhône Alpes
Lieu
38860
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
Niv BEP
Domaine d'études
Restauration
Expérience dans un poste similaire (minimum)
De 1 an à 2 ans
Spécificités du poste à pourvoir
Vous avez le sens de la satisfaction client et des qualités d’organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra :
- Vous bénéficiez d’une précédente expérience au sein d’un bar, avec des missions de management de préférence
- Personnalité de terrain, vous confectionnez avec soin les boissons et cocktails à la carte tout en animant avec dynamisme votre équipe
- Doté d’un excellent relationnel, vous êtes attentif aux souhaits des vacanciers (en anglais parfois)
- Votre connaissance du processus HACCP n’est plus à prouver et vous êtes capable de le faire exécuter par vos collaborateurs
Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :
- Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites
- Prêt à progresser, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré
Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.
Maîtrise d'une langue étrangère
Oui
Langues
Anglais (Notions)